Шпинат Матадор весовой 1 кг

для заказа обязательная предоплата 50%

отправка - 3 рабочих дня

Шпинат Матадор — скороспелая зеленная культура для открытого грунта и легких пленочных укрытий. Раннеспелый и урожайный сорт итальянской селекции (отсюда и название) предназначен для домашнего и коммерческого выращивания шпината. Листья его используют для кулинарной переработки и заморозки на зиму.

Шпинат содержат множество полезных веществ: минералы (железо, кальций), белки, витамины (В, С, D) и др. А содержание каротина в шпинате сопоставимо с количеством этого вещества в моркови. В рецептах для ЗОЖ зелень шпината используют для приготовления вторых блюд и просто как гарнир, витаминизации овощных фрешей.

Растение хорошо подходит для уплотнения посевов основных культур и для заполнения «окон» в севообороте.

Описание шпината сорта Матадор весовой:

• ·        раннеспелый сорт;
• ·        однолетник;
• ·        для открытого грунта;
• ·        растение короткого дня;
• ·        посадка семенами в 2 срока — рано весной и под зиму;
• ·        летние посевы идут в стрелку;
• ·        для зеленого рынка и на заморозку;
• ·        вегетационный период (от всходов до уборки урожая) — 40-50 дней;
• ·        розетка — компактная, 15-20 см в диаметре;
• ·        листья — темно-зеленой окраски, овальной формы, гладкие, мясистые;
• ·        с 1 куста — 25-30 г листьев;
• ·        урожайность — до 3,0-3,2 кг/кв. м за сезон;
• ·        в срезанном виде листья сохраняют свежий вид не более 1 недели;
• ·        устойчив к цветушности;
• ·        требовательный к влаге;
• ·        холодостойкий сорт.

Шпинат Матадор — выращивание из семян.

Посадку шпината в открытый грунт обычно практикуют в 2 срока — весной (апрель-май) и на зиму (конец октября – ноябрь). Схема посева — 50 х 20 см, семена шпината заглубляют при этом на 2-3 см. Всходы появляются при температуре выше +10 градусов на 5-10 день. Для получения раннего урожая грядку «утепляют» пленочным укрытием на дугах.

Для непрерывного сбора зелени рекомендуется сеять шпинат в несколько сроков, с интервалом в 2-3 недели. Агротехника не представляет сложности — прополки, поливы, рыхления. Убирают по мере отрастания зелени. Выдернутые с корнем растения хранятся дольше.