Білий гриб ялиновий — один із найсмачніших грибів. Грибочки так і просяться поплавати в маринаді. Хоча знавці стверджують, що їх смак найкраще розкривається саме під час сушіння. Тоді сильний грибний аромат розливається на весь будинок із кухні. Це неймовірно!
Білий гриб ялиновий — опис:
капелюшок: 7-30 см в діаметрі, опуклий, при дозріванні плоский, коричневий;
ніжка світла, до 4-17 см завдовжки, до 5-20 см в діаметрі;
м'якоть біла, червоніє при надломі;
висаджують круглий рік у приміщенні, на вулиці в теплу пору року, збирають до 4-6 разів на рік;
температура для росту + 12-25 градусів;
витрата води до 10-15 л на 1 м кв, в спеку;
містить вітаміни групи В, цинк, залізо;
профілактика тромбозу, поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, уповільнює процеси старіння та ін.;
м'якоть сушать, варять, смажать, тушкують, маринують, середній час готування — 20-40 хвилин;
урожай знімають через 3-6 тижнів.
Посадка міцелію білих грибів на ділянці
Отже, як розвести міцелій грибів? Це зовсім нескладно навіть для початківця. Посадку проводять в будь-який час року (крім зими, зрозуміло). Вибирають будь-яке листяне дерево, розпушують пристовбурне коло на глибину до 15-20 см. На дно насипають міцелій, зверху присипають сумішшю садового ґрунту і перегною в рівних частинах. Поливають 10 л води, присипають верхнім шаром землі, узятим із лунки. За відгуками, 1 упаковки міцелію білих грибів досить для засіву 1-3 м кв. ділянки. Перший урожай зазвичай становить до 0,5 кг з 1 м кв. У наступні 5-7 років деколи вдається зібрати 2,5-3 кг з 1 м кв.
Вирощування білих грибів можливо весь рік у теплиці, сараї або гаражі з температурою 10-20 градусів тепла.
Основні | |
---|---|
Виробник | Яскрава |
Країна виробник | Україна |
Тип продукції | Міцелій грибів |
Вид грибів | Білий гриб |
- Ціна: 145 ₴
- Мінімальне замовлення: 10 шт.