Насiння (семена) ОСТРОГІН, 0.1 г
Багаторічна трав'яниста, зимостійка рослина.
Використовують соковиті листки і молоді пагони з приємним ароматом та гострим смаком.
Використовують свіжим як приправу для різних салатів, сирів, м'ясних страв, соління огірків, помідорів.
Використовують у народній медицині.
Вирощують розсадним способом. Насіння висівають в посівні ящики в другій декаді березня, поливають і накривають папером до початку проростання. Розсаду вирощують протягом 2 місяців, а висаджують у відкритий грунт за схемою: 60 х 60 або 70 х 70 см.
Вимогливий до освітлення. Росте на будь-яких грунтах.
Збирають зелень, коли відростуть стебла до 25 см, у перший рік зелену масу зрізають 1 раз, а з другого року - кілька разів на висоті 10-15 см.
Догляд за рослинами загальноприйнятий для зони вирощування.
|